Planta de col de Bruselas
¿Qué es la col de Bruselas?
La col de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera) es una hortaliza de la familia de las crucíferas que produce pequeñas coles redondas de sabor intenso.
Cultivo de col de Bruselas
Se desarrolla mejor en climas frescos y suelos ricos en materia orgánica. Requiere riego constante y un espacio adecuado para su crecimiento.
Beneficios de la col de Bruselas
Es una excelente fuente de fibra, antioxidantes y vitaminas A, C y K, favoreciendo la salud digestiva y cardiovascular.
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